พิธีเปิด “อาหารถิ่น กินตามตำนาน” ที่แหลมแท่น ททท. จัดใหญ่ เตรียมอาหารถิ่นให้ลิ้มลองแก่นักท่องเที่ยว
ททท. จัดใหญ่เทศกาล “อาหารถิ่น กินตามตำนาน” หรือ “Thai – Eat – Art – Gastronomy” ณ แหลมแท่น บางแสน จังหวัดชลบุรี เปิดประสบการณ์การเดินทางท่องเที่ยวเพื่อสัมผัสอาหารไทยในตำนานที่หลากหลาย และเรียนรู้นิทรรศการมีชีวิตกับพืชสมุนไพรไทย
![]() นางสุจิตรา จงชาณสิทโธ รองผู้ว่าการด้านสินค้าและธุรกิจท่องเที่ยว การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) เปิดเผยว่า ททท. ได้ร่วมกับจังหวัดชลบุรี และเทศบาลเมืองแสนสุข จัดงานส่งเสริมการท่องเที่ยวภายใต้แนวคิด “อาหารถิ่น กินตามตำนาน” ขึ้น เพื่อเพิ่มรายได้จากการจับจ่ายใช้สอยของประชาชน อันเป็นกลไกหนึ่งการขับเคลื่อนเศรษฐกิจ โดยใช้อาหารไทยที่มีเอกลักษณ์เป็นสินค้าในการส่งเสริมการท่องเที่ยว ซึ่งการจัดงานในครั้งนี้ใช้ชื่องานว่า “เทศกาลอาหารถิ่น กินตามตำนาน : Thai – Eat – Art – Gastronomy” ณ บริเวณลานอเนกประสงค์แหลมแท่น ชายหาดบางแสน จังหวัดชลบุรี ในวันที่ 29 มิถุนายน - 1 กรกฎาคม 2561 ตั้งแต่เวลา 12.00 น.เป็นต้นไป
![]() นางสุจิตรา กล่าวเพิ่มเติมว่า กิจกรรมภายในงาน “อาหารถิ่น กินตามตำนาน” ที่จัดขึ้นในปีนี้ นับว่ามีความน่าสนใจเป็นอย่างมาก เพราะได้จัดให้มีกิจกรรมอย่างหลากหลาย โดยแบ่งออกเป็นโซนต่าง ๆ เช่น โซนชวนชิมอาหารถิ่น ที่มีการนำสุดยอดอาหารถิ่นและอาหารขึ้นชื่อของแต่ละพื้นที่ทั่วประเทศมาจำหน่าย จำนวน 50 ร้านค้า เพื่อให้นักท่องเที่ยวลิ้มลองกันอย่างเต็มที่ อาทิ กุ้งเผา กุ้งอบเกลือ จากชมรมกุ้งแม่น้ำปราจีนบุรี จังหวัดปราจีนบุรี ผัดไทยกุ้ง/ปู ผักกระชับ จากร้านผัดไทยร้อยปีบ้านทางเกวียน จังหวัดระยอง หมูย่างเมืองตรัง จังหวัดตรัง ส้มตำไก่ย่างเขาสวนกวาง จังหวัดขอนแก่น แหนมเนือง จากร้านแดงแหนมเนือง จังหวัดหนองคาย แกงฮังเล ลาบคั่ว น้ำพริกหนุ่ม แคบหมู จากร้านแกงร้อนบ้านสวน จังหวัดเชียงใหม่ ขนมเกสรดอกลำเจียก ขนมไข่ปลา ขนมกลีบลำดวน จากร้านพรพรรณ จังหวัดอ่างทอง เป็นต้น ขณะเดียวกันยังมีโซนอาหารถิ่นและของกินเมืองชลบุรี ที่ได้คัดสรรและรวบรวมร้านอาหารชื่อดังในพื้นที่จังหวัดชลบุรี จำนวน 60 ร้านค้ามาให้ได้รับประทานกันภายในงาน อาทิ ข้าวหลามชอต ร้านแม่สุภาพร น้ำพริกไข่ปู ร้านอาหารชายหาด ทอดมันปลาแซลม่อน ร้านปะการัง พายข้ามหลามโคน จากโรงแรมเดอะไทด์ ไข่หมึกทอด ปลาไข่ทอด จากร้านมัจฉาทรงครรภ์ เป็นต้น เรียกได้ว่าชิมได้ครบ จบในที่เดียว
สำหรับโซนนิทรรศการ “Thai – Eat – Art – Gastronomy” ในรูปแบบของนิทรรศการมีชีวิต มุ่งเน้นการให้ความรู้ ความเป็นมาของวัตถุดิบของอาหารถิ่น อีกทั้งยังมีนำเสนอเรื่องราวของ 10 เส้นทางสายกิน อาหารถิ่น ในตำนาน เพื่อเป็นข้อมูลการเดินทางไปเพื่อชิมอาหารภูมิภาคต่างๆ นอกจากนี้ยังโซนกิจกรรม DIY ที่เปิดให้นักท่องเที่ยวได้ร่วมกิจกรรมทดลองทำอาหารถิ่นแบบง่ายๆ อีกด้วย
![]() รองผู้ว่าการด้านสินค้าและธุรกิจท่องเที่ยว ททท. กล่าวเพิ่มเติมในตอนท้ายว่า เทศกาลอาหารถิ่น กินตามตำนาน ในครั้งนี้ นับเป็นการจัดงานที่นำเสนออาหารไทยที่ยิ่งใหญ่อีกงานหนึ่งของประเทศ ภายใต้ความร่วมมือ ททท. จังหวัดชลบุรี และเทศบาลเมืองแสนสุข ซึ่งคาดว่า จะก่อให้เกิดการเดินทางท่องเที่ยว ข้ามภาค และรายได้หมุนเวียนในท้องถิ่นแก่ผู้ประกอบการร้านอาหาร และชุมชนในท้องถิ่น รวมทั้งประชาสัมพันธ์ให้นักท่องเที่ยวรู้ถึงคุณค่าอาหารไทยแบบลึกซึ้ง หรือ Local Experience ที่เน้นการนำวัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่นมาปรุงอาหารให้เป็นที่รู้จักทั้งนักท่องเที่ยวชาวไทยและชาวต่างชาติมากยิ่งขึ้น ซึ่งคาดว่า การจัดงานตลอด 3 วัน จะมีนักท่องเที่ยวมาชมงาน ไม่น้อยกว่า 80,000 คน และสร้างรายได้ไม่น้อยกว่า 30 ล้านบาท
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() www.hellosarapa.com
|
- Details
- Category: ส่วนราชการ
- พิธีเปิด “อาหารถิ่น กินตามตำนาน” ที่แหลมแท่น ททท. จัดใหญ่ เตรียมอาหารถิ่นให้ลิ้มลองแก่นักท่องเที่ยว
- เฮ็ด..WORK UBON ร้านกาแฟแห่งใหม่..อุบลราชธานี
- แฟมทริปครอบครัว สมาคมธุรกิจท่องเที่ยวภายในประเทศ (สทน) จัดกิจกรรม "กอด" วิถีความ เป็นไทย
- เชิญร่วม “๑๑๒ ปี เที่ยวตามรอยพระพุทธเจ้าหลวงเสด็จประพาสต้น มณฑลนครสวรรค์ ประจำปี 2561”
- งานไหว้ครูมวยไทยโลก ครั้งที่ 15 จังหวัดพระนครศรีอยุธยา
- “มหาวิทยาลัยราชภัฏเทพสตรี” จัด Fam Trip รุกตลาดท่องเที่ยวชุมชนลพบุรี
- บางจากฯ พัฒนาพรีเมียมดีเซลคุณภาพอนาคต “Hi Premium Diesel S”
- ททท.เปิดตลาดขายสับปะรด ช่วยเหลือพี่น้องเกษตรกร
- ท่องเที่ยว “เส้นทางตามรอยเท้าพ่อ”
- เดอะสเน็ค ปิดกล้อง...พร้อมฉายทุกโรงภาพยนตร์ ..พร้อมเปิดโปรเจคใหม่ ร้อง รำ ทำเพลงฟรี กับบริษัท วันวันดี จำกัด เร็วๆ นี้
- เปิดตัวโครงการ " โครงการอบรมหลักสูตรประกาศนียบัตรด้านการบริหารการตลาดท่องเที่ยวเชิงบูรณาการในประเทศ CLMVT สำหรับบุคลากรในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวหลักสูตรภาษาไทย"
- กปน. ประกาศผลโครงการประกวดภาพถ่าย "สุนทรียะแห่งน้ำ : The aesthetic of water"
- สยาม สาม สำรับ ต้นตำรับอาหารไทยโบราณ
- นางสาวจินตนา สุวรรณรัตน์ ผู้อำนวยการ ททท. สำนักงานสุราษฎร์ธานี กล่าวว่า อำเภอบ้านนาสาร ถือเป็นเมืองแห่งผลไม้ของจังหวัดสุราษฎร์ธานี ถิ่นกำเนิด “เงาะโรงเรียนนาสาร”
- เที่ยวผ่านเลนส์ที่ปารีฮัทกระท่อมริมผา
- การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) นำคณะสื่อมวลชนเดินทางร่วมทำข่าวและสำรวจแหล่งท่องเที่ยวเมืองรอง
- บราเดอร์ขอบคุณลูกค้า ดึงศิลปินคุณภาพ มอส-ทาทา-นิโคล-พาราด็อกซ์
- สวธ.เปิด “บ้านนราศิลป์” แหล่งเรียนรู้ทางวัฒนธรรมของชุมชน
- กรมการท่องเที่ยว เดินเกมรุกต่อยอดความสำเร็จดันประเทศไทยขึ้นแท่น World’s Best Film Location